Francuska Kuhinja

Oznaka: jabuka

  • Tarte Tatin (Pita od jabuka ‘Tatin’)

    Tarte Tatin (Pita od jabuka ‘Tatin’)

    —

    by

    Francuska kuhinja
    in ,

    Tarte Tatin ili Pita od sestre Tatin je fenomenalna pita od jabuka gdje se jabuke kuhaju u karamelu od maslaca i peče se sa tijestom na vrhu umjesto ispod jabuke kod obićne pite. Pita od Jabuka ‘Tatin’ se prvi put pekla u hotelu Tatin u mjesto Lamotte-Beuvron u regiji Loir-et-Cher kraj 19. stoljeću. Regija je…

  • Tarte aux pommes (Pita od jabuka)

    Tarte aux pommes (Pita od jabuka)

    —

    by

    Francuska kuhinja
    in ,

    ‘Tarte aux pommes‘ je francuska pita od jabuka. Odličan je desert jer Vam treba toliko malo sastojaka da biste ga napravili. Samo nekoliko jabuka i jedno tijesto. Što se tiče tijesta tu sam izabrala lisnato tijesto ali može i prhko tijesto. Ja bih savjetovala lisnato tijesto ako namjeravate je jesti toplo, tada je najbolje kad…