
Bonjour !
Zovem se Delphine i ja sam iz Francuske, živim u Hrvatskoj od 2001. godine.
Nakon turističkih studija i rada u turizmu, primjetila sam da Francuzi i dalje premalo znaju o Hrvatskoj, te sam 2010. godine kreirala site-a www.encroatie.com da bih podjelila moga iskustva s njima.
Site je na francuskom jeziku i daje informacije o Hrvatskoj : turistički vodić, recepti hrvatske kuhinje, tečajevi hrvatskog jezika, blog o putovanjima i mnogo više.
Godinu dana poslije kreirala sam blog ‘Francuska kuhinja‘ da bih s Vama podijelila najbolje recepte francuske kuhinje. Naći ćete tu sve klasike i manje poznate recepte.
Jedini recept koji neće naći je ‘francuska salata’ koju u Francuskoj zovemo ‘Makedonska salata’. 🙂
Od kada živim u Hrvatskoj mogu reći da jedina stvar koja mi se ne sviđa su padeže 😉 i to ćete sigurno primjetiti. Zamolila sam moga supruga Marko da mi pomaže i provjeri greške ali on misli da je ‘originalna verzija’ nabolja …
Tako da Dragi moji žao mi je ali morat ćete se sami snaći, ako ne razumijete što želim reći možete ostaviti komentar ili me kontaktirati mailom na : contact@encroatie.com
Što još dodati? Ja sam mama 2 prekrasne blizanke Sara i Elena rođene 2012. god i još jedna prekrasna curica Marina rođena 2014. god. Bit će Vam jasno da imam pune ruke posla ali dat ću sve od sebe raditi što češće na blogu.
Nadam se da ćete uživati u ovom blogu te da ćete upoznati malo bolje francusku kuhinju, regije i tradiciju.
Svima Vama želim Bon appétit !
Delphine