Francuska Kuhinja

Oznaka: jagoda

  • Fraisier (Torta od jagoda)

    Fraisier (Torta od jagoda)

    —

    by

    Francuska kuhinja
    in

    Fraisier je torta od jagoda. Idealan desert u proljeće dok je sezona jagode. . Namirnice za kremu: 500 ml mlijeka 2.8 % 50 g glatkog brašna 100 g šečera 2 žumanjka 1 vanilin šećer 20 cl vrhnje za šlag 30%   1 – Miješati žumanjke sa šečerom dok ne posvjetle. 2 – Dodati brašno, miješati…

  • Tarte aux fraises (Pita od jagoda)

    Tarte aux fraises (Pita od jagoda)

    —

    by

    Francuska kuhinja
    in ,

    Htjela sam napisati ‘Pita od jagode‘ ali sam se sjetila da ako se već kaže ‘pita od jabuka‘ onda se sigurno kaže ‘pita od jagoda‘. Iskreno meni nije jasno zašto, pa što ne zvuči logičnije koristiti množinu? Ipak ne stavlja se samo jednu jagodu u pitu? Ali dobro, to je vjerojatno čar hrvatskog jezika koji…